Ar neatidaryta geltona uodega chardonnay genda?

Taip, neatidaryta geltona uodega chardonnay ilgainiui suges. Nors vynas negenda taip, kaip kiti gėrimai, pavyzdžiui, pienas, laikui bėgant jis ir toliau oksiduosis, o tai gali pakeisti jo skonį ir kokybę. Dauguma neatidarytų Yellowtail Chardonnay butelių užteks maždaug 2–3 metus, kol kokybė pradės ženkliai prastėti. Tačiau jei butelis buvo veikiamas ekstremalios temperatūros ar šviesos lygio, kokybė gali suprastėti greičiau.