Ar patiekiate seną ar kambario temperatūros riesling vyną?

Rieslingas yra baltasis vynas, kuris paprastai patiekiamas atšaldytas, nuo 45 iki 55 laipsnių pagal Celsijų (nuo 7 iki 13 laipsnių Celsijaus). Rieslingo patiekimas vėsioje temperatūroje padeda išsaugoti subtilius jo aromatus ir skonius. Be to, rislingo rūgštumą subalansuoja vėsa, todėl gėrimas tampa gaivesnis ir malonesnis.

Taigi, atsakant į jūsų klausimą, rislingą reikėtų patiekti atšaldytą, o ne seną ar kambario temperatūros.