Kai patiekiamas oficialus patiekalas, pirmasis patiekiamas patiekalas?

Pirmasis oficialaus valgio patiekalas paprastai yra linksmas arba sveikinamasis kąsnelis. Tai nedidelis vieno kąsnio užkandis, skirtas sužadinti apetitą ir paruošti gomurį likusiai valgio daliai. Linksmybės gali būti bet kas – nuo ​​paprastos duonos riekelės su pagardintu sviestu iki įmantresnio kūrinio, pavyzdžiui, miniatiūrinio pyrago ar kanapės.