Kaip nustatyti beameister vyno butelio amžių?

Punktas yra įdubimas vyno butelio apačioje. Iš pradžių jis buvo sukurtas padėti vyndariams pašalinti nuosėdas iš butelio, tačiau jis taip pat gali suteikti užuominų apie vyno amžių.

- Gilus puntas paprastai rodo, kad vynas yra senesnis.

- Negilus puntas paprastai rodo, kad vynas yra jaunesnis.

2 veiksmas:pažiūrėkite į užpildymo lygį.

Užpildymo lygis yra vyno kiekis butelyje, palyginti su kakleliu.

- Aukštas užpildymo lygis paprastai rodo, kad vynas yra jaunesnis.

- Žemas užpildymo lygis paprastai rodo, kad vynas yra senesnis.

3 veiksmas:patikrinkite kamštį.

Kamštis yra dar vienas svarbus vyno amžiaus rodiklis.

- Sveikai atrodantis kamštis be įtrūkimų ar plyšimų paprastai rodo, kad vynas yra jaunesnis.

- Sausa, trapi kamštiena su įtrūkimais ar plyšimais paprastai rodo, kad vynas yra senesnis.

4 veiksmas:apsvarstykite vyno spalvą.

Vyno spalva taip pat gali suteikti užuominų apie jo amžių.

- Raudonieji vynai paprastai tamsėja senstant.

- Baltieji vynai paprastai šviesėja senstant.

5 veiksmas:pasitikėkite savo nuojauta.

Jei vis dar nesate tikri, kiek metų vynui, nebijokite pasitikėti savo nuojauta. Jei vynas atrodo ir kvepia gerai, tikriausiai jį vis tiek galima gerti.

Štai keletas papildomų patarimų, kaip pažinti Beaumes de Venise vynus:

– Ieškokite vynų, kurių derliaus data yra 1989 m. ar senesnė. Tai laikomi vieni geriausių Beaumes de Venise vynų derliaus.

– Beaumes de Venise vynai gali būti brandinami ir medienoje. Jei matote ąžuolo statinėse brandintą vyną, jis greičiausiai yra senesnis nei vynas, kuris nebuvo brandintas medienoje.

- Galiausiai galite paprašyti vyno parduotuvės ar restorano darbuotojo pagalbos pažinti Beaumes de Venise vyną. Jie gali suteikti jums daugiau informacijos apie vyno kilmę ir amžių.