Kaip pašalinti pridegusio kvapą iš kheer?

1. Naudokite kardamoną :Kardamonas turi stiprų ir išskirtinį skonį, kuris gali padėti užmaskuoti degimo kvapą. Įdėkite kelias kardamono ankštis į kheer ir palikite kelias minutes troškintis.

2. Pridėti riešutų :Riešutai, tokie kaip migdolai, anakardžiai ar pistacijos, taip pat gali padėti sugerti deginantį kvapą. Lengvai juos paskrudinkite ghi ir sudėkite į kheer.

3. Naudokite vanilės esenciją :Vanilės esencija turi saldų ir kvapnų aromatą, kuris gali padėti neutralizuoti pridegusio kvapą. Į kheerį įlašinkite kelis lašus vanilės esencijos ir gerai išmaišykite.

4. Pridėti šafrano :Šafranas turi unikalų ir subtilų aromatą, kuris gali padėti sustiprinti kheer skonį ir užmaskuoti degimo kvapą. Į kheerį įpilkite keletą šafrano sruogų ir palikite kelias minutes troškintis.

5. Naudokite cinamoną :Cinamonas turi šiltą ir aštrų aromatą, kuris gali padėti subalansuoti degimo kvapą. Į kheerį įdėkite nedidelį cinamono lazdelės gabalėlį ir palikite kelias minutes troškintis.

6. Nukoškite kheer :Jei degimo kvapas išlieka, galite pertrinti kheer per smulkų sietelį, kad pašalintumėte visas apdegusias daleles, kurios gali turėti įtakos kvapui.

7. Patiekite kheer su priedais :Užpildai, tokie kaip švieži vaisiai, riešutai ar plakta grietinėlė, gali padėti atitraukti dėmesį nuo deginančio kvapo ir pagerinti bendrą kheer skonį.

Atminkite, kad svarbu kuo greičiau pašalinti apdegusio kvapą, kad jis neužgožtų kheer skonio. Jei apdegęs kvapas yra labai stiprus arba kheer stipriai apdegęs, geriausia jį išmesti ir paruošti naują partiją.