Ką valgė vergų vaikai?

Vergams vaikams dažniausiai būdavo duodama plantacijos savininko šeimos likučių arba maisto, kuris buvo laikomas nesveiku. Šį maistą dažnai sudarė likučiai, kukurūzų miltai ir melasa arba sūdyta mėsa ir daržovės. Kai kuriais atvejais vaikams buvo duodama net sugedusio ar supuvusio maisto, kuris galėjo baigtis liga ar mirtimi.