Kokia juodųjų pupelių nauda?

1. Geras baltymų šaltinis: Juodosios pupelės yra puikus augalinių baltymų šaltinis, kurių viename puodelyje yra apie 15 gramų. Baltymai yra būtini daugeliui kūno funkcijų, įskaitant audinių kūrimą ir taisymą, ir gali padėti jaustis sotiems ir patenkintiems.

2. Daug skaidulų: Juodosios pupelės taip pat yra geras skaidulų šaltinis, kurių viename puodelyje yra apie 15 gramų. Skaidulos yra svarbios virškinimo sveikatai, taip pat gali padėti sumažinti cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje.

3. Turtingas antioksidantų: Juodosios pupelės yra geras antioksidantų šaltinis, kuris gali padėti apsaugoti jūsų ląsteles nuo pažeidimų. Manoma, kad antioksidantai atlieka svarbų vaidmenį mažinant kai kurių lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos ir vėžys, riziką.

4. Mažai riebalų: Juodosios pupelės yra mažai riebus maistas, kurio viename puodelyje yra tik apie 1 gramas riebalų. Tai daro juos sveiku pasirinkimu žmonėms, kurie bando numesti svorio arba išlaikyti sveiką svorį.

5. Universalus: Juodosios pupelės gali būti naudojamos įvairiems patiekalams – nuo ​​sriubų ir troškinių iki buritų ir taco. Jie taip pat yra populiarus vegetariškų ir veganiškų receptų ingredientas.

Juodosios pupelės turi daug kitų maistinių savybių, įskaitant:

* Jie yra geras geležies, folio rūgšties ir magnio šaltinis.

* Juose mažai natrio ir cholesterolio.

* Jie yra be glitimo.

Juodosios pupelės yra sveikas ir skanus priedas prie įvairių patiekalų ir užkandžių. Mėgaukitės jais dažnai kaip subalansuotos mitybos dalimi.