Kiek laiko suvirškinti baltieji ryžiai?

Baltųjų ryžių virškinimo laikas gali skirtis priklausomai nuo kelių veiksnių, tokių kaip asmens virškinimo sistema, porcijos dydis ir kiti vartojami maisto produktai. Paprastai baltieji ryžiai laikomi greitai virškinamu maistu ir gali užtrukti maždaug 1–2 valandas.

Štai baltųjų ryžių virškinimo proceso suskirstymas:

1. Burna: Virškinimo procesas prasideda burnoje, kur seilės suskaido angliavandenius į paprastus cukrus. Baltuosius ryžius daugiausia sudaro angliavandeniai, todėl virškinimas prasideda čia.

2. Skrandis: Nurijus balti ryžiai patenka į skrandį. Skrandis išskiria skrandžio sultis, įskaitant druskos rūgštį ir fermentus, kurie toliau skaido ryžiuose esančius angliavandenius ir baltymus.

3. Plonoji žarna: Iš dalies suvirškinti ryžiai persikelia į plonąją žarną. Čia fermentai, kuriuos gamina kasa ir plonosios žarnos gleivinė, toliau skaido angliavandenius, baltymus ir riebalus. Maistinės medžiagos iš suvirškintų ryžių absorbuojamos per plonosios žarnos sieneles į kraują.

4. Storoji žarna (storoji žarna): Bet kokia nesuvirškinta medžiaga, pavyzdžiui, skaidulos, patenka į storąją žarną. Iš likusių atliekų pasisavinamas vanduo, o bakterijos fermentuoja nesuvirškintus angliavandenius. Šis procesas gamina dujas ir gali prisidėti prie pilvo pūtimo ar vidurių pūtimo.

5. Pašalinimas: Nesuvirškintos medžiagos ir atliekos galiausiai juda per storąją žarną ir pašalinamos iš organizmo tuštinant.

Kaip minėta anksčiau, virškinimo laikas gali skirtis. Valgydami didelę baltųjų ryžių porciją arba valgydami juos kartu su kitu maistu, ypač su riebiu ar daug baltymų turinčiu maistu, virškinimo procesas gali sulėtėti. Be to, individualūs virškinimo efektyvumo ir žarnyno mikrobiomo skirtumai gali turėti įtakos baltųjų ryžių virškinamumui.

Jei jaučiate diskomfortą ar virškinimo problemų, susijusių su baltųjų ryžių vartojimu, verta pasikalbėti su sveikatos priežiūros specialistu, kad gautumėte asmeninio patarimo.