Kaip pasigaminti jazminų ryžius, kurie nėra lipnūs?

* 2 puodeliai jazminų ryžių

* 3 1/2 stiklinės vandens

* 1 arbatinis šaukštelis košerinės druskos

Procedūra

1. Ryžius nuplaukite po šaltu vandeniu, kol vanduo taps skaidrus.

2. Nuplautus ryžius suberkite į nedidelį puodą ant stiprios ugnies. Įpilkite vandens, druskos ir išmaišykite.

3. Vandenį užvirinkite. Kai tik vanduo užvirs, uždenkite puodą ir sumažinkite ugnį kuo mažiau. Leiskite virti 15 minučių.

4. Po to, kai ryžiai pavirs 15 minučių, išjunkite ugnį ir dar 5 minutes palaikykite uždengtą dangtį.

5. Ryžius supurtykite šakute ir nedelsdami patiekite.