ką kinai turi užkandžiams?

Yra daug populiarių užkandžių, kuriuos mėgsta kinai. Kai kurie dažniausiai pasitaikantys užkandžiai:

- Baozi :Garuose virtos bandelės, įdarytos mėsa, daržovėmis arba saldžiais įdarais.

- Jiaozi :Koldūnai, kuriuos galima virti, virti garuose arba kepti.

- Vontonai :Maži koldūnai, įdaryti kiauliena, krevetėmis arba daržovėmis.

- Xiaolongbao :Virtos sriubos kukuliai.

- Šumai :Virti virtiniai su įvairiais įdarais, įskaitant kiaulieną, krevetes ir daržoves.

- Zongzi :lipnūs ryžių kukuliai, suvynioti į bambuko lapus.

- Mėnulio pyragaičiai :Saldūs kepiniai, kurie tradiciškai valgomi Rudens vidurio šventės metu.

- Kiniški Naujųjų metų sausainiai :Įvairūs sausainiai, kurie kepami per kinų Naujuosius metus.

- Džiovinti vaisiai :Džiovinti vaisiai, pavyzdžiui, slyvos, abrikosai ir figos, yra populiarus užkandis Kinijoje.

- Cukatuoti riešutai :Riešutai, pvz., žemės riešutai, migdolai ir graikiniai riešutai, kurie buvo cukruoti arba padengti saldžiu sirupu.

– Malatangas :Aštrus iešmo patiekalas, kilęs iš Sičuano provincijos.

- Dzianbingas :blynelių rūšis, populiari pusryčiams.

- Doufu nao :Tai minkštas tofu, pagamintas iš sojų pupelių. Paprastai patiekiama su sojos padažu ir čili aliejumi.

- Youtiao :Tai ilgi, aukso rudos spalvos kepti tešlos pagaliukai. Jie dažnai valgomi pusryčiams su sojų pienu.

- Laoganma :Tai aštrus čili padažas, populiarus Kinijoje. Paprastai patiekiama su ryžiais arba makaronais.