Ką reiškia maistinis metalas?

Maistinis metalas yra metalas, kuris yra saugus liestis su maistu ir nekelia jokio pavojaus sveikatai. Maistiniai metalai paprastai gaminami iš nerūdijančio plieno, aliuminio arba alavu dengto plieno. Šie metalai yra atsparūs korozijai ir išplovimui, todėl į maistą neišskiria kenksmingų cheminių medžiagų.

Kai kurie įprasti maistinių metalų pavyzdžiai:

* Nerūdijantis plienas: Nerūdijantis plienas yra labiausiai paplitęs maistinio metalo tipas. Jis pagamintas iš geležies, chromo ir nikelio, yra atsparus rūdims ir korozijai. Nerūdijantis plienas naudojamas įvairiose maisto perdirbimo ir laikymo srityse, įskaitant virtuvės reikmenis, stalo įrankius ir maisto laikymo indus.

* Aliuminis: Aliuminis yra lengvas ir patvarus metalas, dažnai naudojamas maisto pakuotėse. Aliuminis taip pat naudojamas virtuvės induose ir maisto perdirbimo įrangoje.

* Alavotas plienas: Skarda dengtas plienas pagamintas iš plieno, kuris buvo padengtas plonu alavo sluoksniu. Alavas yra netoksiškas metalas, padedantis apsaugoti plieną nuo korozijos. Skarda dengtas plienas naudojamas įvairiose maisto pakavimo srityse, įskaitant skardines ir maisto foliją.

Maistiniai metalai yra būtini maisto saugai užtikrinti. Naudodami maistinius metalus maisto perdirbimui ir pakavimui, gamintojai gali padėti apsaugoti vartotojus nuo kenksmingų cheminių medžiagų ir bakterijų.