Ar laktozės netoleruojantis žmogus gali valgyti majonezą?

Taip, žmonės, netoleruojantys laktozės, dažniausiai gali valgyti majonezą.

Majonezas dažniausiai gaminamas iš aliejaus, acto ir kiaušinio trynio, jame nėra laktozės. Laktozė yra cukrus, randamas piene ir pieno produktuose. Kai kurių markių majonezuose gali būti nedidelis pieno ar pieno miltelių kiekis, tačiau laktozės kiekis šiuose produktuose paprastai yra labai mažas ir greičiausiai nesukels simptomų žmonėms, kurie netoleruoja laktozės.

Jei netoleruojate laktozės, visada pravartu prieš valgant perskaityti bet kurio maisto produkto sudedamųjų dalių etiketę, kad įsitikintumėte, jog jame nėra pieno ar jo darinių.