Kokius maisto produktus įprasta valgyti Vokietijoje?

Vokiečių virtuvė skirtinguose regionuose skiriasi ir atspindi skirtingą šalies istoriją ir geografiją. Kai kurie įprasti maisto produktai, kuriuos galima valgyti Vokietijoje, yra šie:

- Duona (Brot) :Duona yra pagrindinė vokiečių virtuvės dalis ir yra įvairių rūšių, įskaitant raugą (Sauerteigbrot), ruginius (Roggenbrot) ir pumpernickel (Pumpernickel).

- Bulvės (Kartoffeln) :Bulvės yra dar vienas svarbus ingredientas ir dažnai naudojamos sriuboms, troškiniams ir garnyrams, pavyzdžiui, bulviniams blynams (Kartoffelpuffer) ir bulvių salotoms (Kartoffelsalat), gaminti.

- Mėsa (Fleisch) :Vokiečiai mėgsta savo mėsą, ypač kiaulieną (Schwein) ir jautieną (Rind). Kai kurie populiarūs mėsos patiekalai yra šnicelis (keptos ir keptos mėsos kotletai), bratwurst (keptos dešrelės) ir sauerbraten (troškinta jautiena saldžiarūgščiame padaže).

- Dešrelės (Wurst) :Vokietija garsėja savo dešrelėmis, jos rūšių yra per 1500. Kai kurios gerai žinomos rūšys yra bratwurst, currywurst (dešra su kario padažu) ir weisswurst (balta dešra).

- Sūris (Käse) :Vokietijoje gaminami įvairūs sūriai, įskaitant minkštuosius sūrius, tokius kaip kamamberas ir brie, ir kietuosius sūrius, tokius kaip gouda ir čederis. Sūris dažnai patiekiamas kaip užkandis arba kaip sūrio lėkštės dalis.

- Rauginti kopūstai :Rauginti kopūstai – tradicinis vokiškas patiekalas iš raugintų kopūstų. Jis dažnai patiekiamas su kiauliena ar dešrelėmis.

- Spätzle :Spätzle yra kiaušinių makaronų rūšis, populiari pietų Vokietijoje. Galima patiekti su sūriu, šonine ar kitais priedais.

- Pretzel (Brezel) :Traukiniai yra populiarus užkandis Vokietijoje ir dažnai patiekiamas su alumi arba kaip tradicinių bavariškų pusryčių dalis.

- Alus (Bier) :Vokietija turi senas alaus gamybos tradicijas ir yra žinoma dėl daugybės alaus rūšių, įskaitant pilsner, lager ir kvietinį alų (Weizenbier).