Kokį maistą jie valgo Danijoje?

Tradicinė danų virtuvė:

Smørrebrød: Atviri sumuštiniai su įvairiais priedais, tokiais kaip šalti gabalėliai, žuvis, sūris ir užtepai.

Flæskesteg: Keptas kiaulienos pilvas patiekiamas su raudonaisiais kopūstais ir bulvėmis.

Stegt Flæsk: Keptuvėje keptas kiaulienos pilvas su petražolių padažu ir bulvėmis.

Rødgrød med Fløde: Šalta raudonųjų vaisių sriuba su braškėmis, avietėmis ir raudonaisiais serbentais, patiekiama su grietinėle.

Æbleskiver: Sferiniai blynų rutuliukai patiekiami su uogiene ir cukraus pudra.

Kringle: Sviestinis tešlos gaminys, suformuotas į mazgą arba kliņģerį, dažnai užpildytas uogiene arba kremu.

Rugbrød: Tamsi, tanki ruginė duona, kuri yra pagrindinė Danijos virtuvės dalis.

Frikadeleris: Keptuvėje kepti kotletai paprastai patiekiami su bulvių koše ir raudonaisiais kopūstais.

Wienerbrød: Bendras daniškų kepinių, tokių kaip raguoliai ir pyragaičiai su kremu, terminas.

Leverpostej: Kepenėlių paštetas, patiekiamas ant ruginės duonos, dažnai su šonine ir raugintais agurkais.

Gravad Laksas: Vytinta lašiša su žolelėmis ir prieskoniais, patiekiama su garstyčių-krapų padažu.

Kartofler: Bulvės dažniausiai patiekiamos kaip garnyras įvairiomis formomis.

Mørbradbøf: Nugarinės kepsnys dažniausiai patiekiamas su kreminiu padažu ir troškintomis daržovėmis.

Medisterpølse: Kiaulienos dešra, dažnai mėgstama su virtomis bulvėmis ir petražolių padažu.

Risalamande: Ryžių pudingo desertas su plakta grietinėle ir smulkintais migdolais.

Grovbrød: Rupi viso grūdo duona iš ruginių ir nesmulkintų kviečių.

Honningkage: Prieskoninis medaus pyragas, pagardintas cinamonu, gvazdikėliais ir imbieru, dažnai mėgaujamas per Kalėdas.

Dansk Gløgg: Karštas vynas, pagardintas cinamonu, kardamonu, gvazdikėliais ir razinomis, tradiciškai vartojamas šventiniu laikotarpiu.