Ar tiesa, kad tu esi tai, ką valgai?

Ne, šis teiginys nėra tikslus. Nors mityba vaidina svarbų vaidmenį bendrai sveikatai ir gerovei, pernelyg supaprastinama teiginys, kad tai, ką valgome, apibrėžia, kas mes esame.

Mūsų tapatybę ir savybes įtakoja sudėtinga įvairių veiksnių sąveika, įskaitant genetiką, aplinką, patirtį, kultūrą, įsitikinimus, vertybes ir asmeninius pasirinkimus. Nors mityba gali prisidėti prie fizinės ir psichinės sveikatos, ji neapibrėžia tik mūsų asmenybės, neapibrėžia mūsų asmenybės ar neapibrėžia visos mūsų būtybės.

Svarbu žiūrėti į tapatybės sampratą holistine perspektyva, atsižvelgiant į biologinių, psichologinių ir socialinių veiksnių, formuojančių individualius skirtumus ir asmeninį augimą, sąveiką.