Kaip gaminamos vaflinės gruzdintos bulvytės?

Ingredientai:

* 1 didelė rusva bulvė, nulupta ir supjaustyta 1/2 colio storio griežinėliais

* 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus

* 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

* 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

* 1 valgomasis šaukštas smulkintų šviežių petražolių lapelių

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F (200 laipsnių C).

2. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.

3. Dideliame dubenyje sumaišykite bulvių griežinėlius, alyvuogių aliejų, druską ir pipirus. Mesti į kailį.

4. Ant paruoštos kepimo skardos paskleiskite bulvių griežinėlius vienu sluoksniu.

5. Kepkite 15-20 minučių arba kol bulvės suminkštės ir apskrus.

6. Prieš patiekdami pabarstykite petražolėmis.