Ar galima valgyti mocarelą su varfarinu?

Paprastai saugu valgyti mocarelą su varfarinu. Varfarinas yra vaistas, vartojamas kraujo krešulių prevencijai, trukdydamas organizmo krešėjimo mechanizmui. Tam tikri maisto produktai, ypač turintys daug vitamino K, gali sumažinti varfarino veiksmingumą, trukdydami jo absorbcijai ir metabolizmui. Mocarela yra sūrio rūšis, kurioje paprastai yra mažai vitamino K ir todėl mažai tikėtina, kad jis trukdys varfarino veikimui. Tačiau visada svarbu pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu prieš keičiant mitybą vartojant varfariną, nes individualios aplinkybės gali skirtis. Be to, svarbu nuosekliai vartoti maistą, kuriame gausu vitamino K, nes staigūs pokyčiai gali turėti įtakos varfarino veiksmingumui.