Ar gruzdintose bulvytėse yra kviečių?

Prancūziškose bulvytėse paprastai nėra kviečių kaip ingrediento. Paprastai jie gaminami iš bulvių, kurios supjaustomos juostelėmis, tada kepamos aliejuje. Tačiau kai kurie restoranai gali naudoti kvietinius miltus kaip bulvyčių dangą arba kepti aliejuje, kuris buvo naudojamas gaminant kitus maisto produktus, kurių sudėtyje yra kviečių, pavyzdžiui, svogūnų žiedus. Jei turite alergiją arba netoleruojate kviečių, prieš užsisakydami gruzdintas bulvytes svarbu pasiteirauti apie sudedamąsias dalis ir paruošimo būdus.