Iš ko susideda prancūziškos salotos?

Klasikinės prancūziškos salotos paprastai susideda iš salotų, pomidorų, agurkų ir ridikėlių. Tačiau yra daug šių salotų variantų ir jas galima pritaikyti su kitais ingredientais, tokiais kaip alyvuogės, svogūnai ir žolelės. Užpilas paprastai yra vinigretas, pagamintas iš alyvuogių aliejaus, acto ir garstyčių. Dažnai į salotas dedamas ir kietai virtas kiaušinis. Kartais dėl papildomo skonio galima pridėti sūrio, pavyzdžiui, trupinto ožkos sūrio ar rokforo.