Kaip valgyti kaštoną?

2. Iškirpkite mažą "X" kiekvieno kaštono plokščioje pusėje. Tai padės kevalams įtrūkti skrudinant.

3. Kaštonus sudėkite vienu sluoksniu ant kepimo skardos.

4. Kaštonus pakepinkite 15–20 minučių arba tol, kol prasiskels kevalai ir suminkštės.

5. Prieš nulupdami ir valgydami, leiskite kaštonams keletą minučių atvėsti. Norėdami nulupti kaštoną, tiesiog pirštais nuimkite lukštą ir rudą vidinę odelę. Baltoji valgomoji kaštono dalis turi būti apačioje.

Taip pat galite naudoti peilį, kad atsargiai perpjautumėte kaštoną ir nuimtumėte centrinę dalį, kad galėtumėte jį valgyti