Kokia duona atkeliauja iš Graikijos?

Iš Graikijos atkeliauja daug įvairių duonos rūšių, kurių kiekviena turi savo unikalų skonį ir tekstūrą. Kai kurios populiariausios graikiškos duonos:

* Pita duona: Pita duona yra minkšta, paplotėlis, naudojamas daugelyje graikiškų patiekalų. Jis dažnai patiekiamas kaip garnyras, bet taip pat gali būti naudojamas kaip įvyniojimas prie mėsos ir daržovių.

* Lahmacunas: Lahmacun yra plonas, traškus paplotėlis, kurio viršuje yra malta mėsa, daržovės ir prieskoniai. Ji panaši į turkišką picą, žinomą kaip pide.

* Tsamika: Tsamika yra tradicinė graikiška duona, gaminama iš kukurūzų miltų ir miltų. Tai šiek tiek saldi duona, kuri dažnai patiekiama su medumi ar vaisiais.

* Koulouri: Koulouri yra žiedo formos duona, gaminama iš miltų, mielių ir vandens. Jis dažnai pagardinamas sezamo sėklomis ar kitais prieskoniais.

* Karydopita: Karydopita yra saldi graikiška duona, gaminama su kapotais graikiniais riešutais, medumi ir prieskoniais. Jis dažnai patiekiamas kaip desertas arba Velykų šventėse.

Tai tik keletas iš daugelio skirtingų duonos rūšių, atvežamų iš Graikijos. Kiekvienas Graikijos regionas turi savo unikalią duoną, o kiekviena duona turi savo ypatingą vietą graikų kultūroje.