Kokie yra pagrindiniai Izraelio maisto ingredientai?

- Matzah (nerauginta duona)

- Pitos duona

- Bulgur (skaldyti kviečiai)

- Faro

- Freekeh (skrudinti žali kviečiai)

- Miežiai

- Ryžiai

Ankštiniai augalai

- Avinžirniai

- Lęšiai

- Pupelės

Vaisiai ir daržovės

- Pomidorai

- Agurkai

- Paprikos

- Baklažanai

- Svogūnai

- Česnakai

- Morkos

- Cukinijos

- Skvošas

- Bulvės

- Žiediniai kopūstai

- Brokoliai

- Kopūstai

- Salotos

- Špinatai

- Kopūstai

- Arugula

- Mėtų

- Petražolės

- Bazilikas

- Čiobreliai

- Raudonėlis

- Rozmarinas

- Kmynų

- Kalendra

- Paprika

- Ciberžolė

Pieno produktai

- Sūris (ypač balti sūriai, tokie kaip feta ir labneh)

- Jogurtas

- Pienas

Mėsa ir žuvis

- Jautiena

- Avinėlis

- Vištiena

- Žuvys (ypač Viduržemio jūros žuvys, tokios kaip ešeriai, tilapijos ir žuvys)

Pagardai ir prieskoniai

- Alyvuogių aliejus

- Tahini (sezamo sėklų pasta)

- Humusas (avinžirnių padažas)

- Falafelis (kepti avinžirnių rutuliukai)

- Shakshuka (kiaušiniai pomidorų padaže)

- Amba (marinuotų mangų padažas)

- Schug (aitriųjų pipirų padažas)

- Za'atar (prieskonių mišinys, pagamintas iš žagrenių, čiobrelių ir sezamo sėklų)