Kaip žinoti, kada arbūzas yra paruoštas valgyti?

1. Lauko vieta: Ant arbūzo žievės ieškokite didelės gelsvos arba kreminės baltos dėmės. Ši vieta rodo, kur melionas augdamas gulėjo ant žemės, o jos buvimas rodo brandą.

2. Spalva: Prinokęs arbūzas turės giliai žalią žievelę. Venkite šviesiai arba šviesiai žalios spalvos melionų, nes jie gali būti nepakankamai prinokę.

3. Nuobodus garsas: Švelniai trinktelėjus ar bakstelėjus melioną, jis turėtų skleisti gilų, žemą garsą. Pernokęs arbūzas turės aukštesnį ar tuščiavidurį garsą.

4. Svoris: Prinokęs arbūzas turėtų jaustis sunkus dėl savo dydžio. Paimkite jį ir palyginkite su kitais panašaus dydžio melionais, kad įvertintumėte jo svorį.

5. Vynmedis arba stiebas: Jei ant arbūzo vis dar yra pritvirtintas vynmedis arba stiebas, patikrinkite jo būklę. Sausas ir rusvas vynmedis arba stiebas rodo sunokimą.

6. ūseliai: Stiebai (mažos garbanotos arba susiraukšlėjusios augalų dalys) aplink stiebą turi būti sausi ir rudi.

7. Dydis ir forma: Visiškai subrendęs arbūzas turės vienodą formą ir dydį pagal savo veislę. Venkite melionų, kurie yra per dideli arba nelygios formos.

8. Paviršiaus tekstūra: Prinokusio arbūzo žievelė turi būti lygi ir vaškinė. Venkite melionų, kurių oda yra šiurkšti, nelygi ar įtrūkusi.

9. Pajuskite odą: Švelniai paspauskite arbūzo žievelę. Jei švelniai spaudžiant jis šiek tiek duoda, greičiausiai jis bus subrendęs.

10. Pasitikėk savo instinktais: Turėdami patirties, suprasite, kada arbūzas puikiai prinokęs. Pasikliaukite savo intuicija ir pasirinkite melioną, kuris atrodo ir atrodo patraukliausias.

Atminkite, kad tai yra bendros gairės ir ne visi melionai turi visus ženklus. Jei vis dar nesate tikri, geriausia būti atsargiems ir palikti melioną šiek tiek ilgiau sunokti.