Kas yra slatula naudojimas?

- Maišymas: Mentelė naudojama sudedamosioms dalims sumaišyti dubenyje ar inde. Jis ypač naudingas maišant sausus ingredientus, nes gali lengvai nubraukti dubenėlio šonus ir sumaišyti visus ingredientus.

- Paskleidimas: Mentele taip pat galima paskleisti ingredientus, pvz., glaistą arba žemės riešutų sviestą, ant paviršiaus. Tai ypač naudinga paskleisti ingredientus ant lygaus paviršiaus, pavyzdžiui, pyrago ar duonos.

- Sulankstymas: Mentele galima sudėti ingredientus, pavyzdžiui, į tešlą įmaišant kiaušinių baltymus. Lankstymas yra būdas sujungti ingredientus neprarandant oro, o tai svarbu daugelyje kepimo receptų.

– Grėbimas: Mentele galima subraižyti dubens ar talpyklos šonus, kad įsitikintumėte, jog visi ingredientai yra įtraukti. Tai ypač svarbu gaminant padažus ar kreminius kremus, nes dėl bet kokių nesumaišytų ingredientų padažas gali sulūžti arba sutirštėti.

– Aptarnavimas: Mentele taip pat galima patiekti maistą, pavyzdžiui, blynus ar sausainius. Jis ypač naudingas tiekiant subtilų maistą, kuris gali lengvai sulūžti, nes juo galima švelniai pakelti ir perkelti maistą į lėkštę.