Ar saugu valgyti austrių padažą nėštumo metu?

Taip, paprastai yra. Austrių padažas yra pagardas, pagamintas iš austrių, druskos ir vandens, į kurį pridėta kukurūzų krakmolo, sojų padažo arba cukraus, kad būtų skonio. Austrių padažas yra įprastas Azijos virtuvės ingredientas ir laikomas saugiu valgyti nėštumo metu. Tačiau, kaip ir su bet kuriomis jūros gėrybėmis, prieš valgant austrių padažą svarbu gerai išvirti, kad išvengtumėte per maistą plintančių ligų rizikos.