Kepykloje florentinas reiškia migdolinį šokoladinį sausainį Kas tai yra makaronuose?

Florentine makaronuose reiškia plačius, plokščius makaronus, kurie dažnai naudojami italų virtuvėje. Paprastai jie gaminami iš kietųjų kviečių miltų ir vandens, o pločio ir formos yra panašūs į fettuccine makaronus. Florencijos makaronai dažnai naudojami sriubose, salotose ir makaronų patiekaluose, juos galima derinti su įvairiais padažais ir priedais.