Ar sugedusios romaninės salotos gali jus susirgti?

Taip, sugedusios romaninės salotos gali jus susirgti. Kai romėnų salotos sugenda, jose gali būti kenksmingų bakterijų, tokių kaip E. coli, Salmonella ir Listeria. Šios bakterijos gali sukelti apsinuodijimą maistu, o tai gali sukelti tokius simptomus kaip pykinimas, vėmimas, viduriavimas, pilvo skausmas ir karščiavimas. Kai kuriais atvejais apsinuodijimas maistu gali būti mirtinas.

Kad nesusirgtumėte sugedusiomis romėnų salotomis, svarbu laikytis šių patarimų:

* Pirkite šviežias ir traškias romėnų salotas. Venkite suvytusių, gleivingų ar rudų dėmių salotų.

* Romanines salotas laikykite šaldytuve 40 laipsnių pagal Farenheitą arba žemesnėje temperatūroje.

* Prieš valgydami romėnų salotas gerai nuplaukite.

* Nevalgykite romaninių salotų, kurios kambario temperatūroje stovėjo ilgiau nei dvi valandas.

* Jei nerimaujate, ar romaninės salotos nėra sugedusios, geriausia jas išmesti.