Ar Himalajų rožinė kristalinė druska yra tokia pati kaip jūros druska?

Kilmė: Himalajų rožinė druska kasama iš Khewra druskos kasyklų Pakistane, esančioje Himalajų papėdėje, o jūros druska išgarinama iš jūros vandens.

Mineralų kiekis: Himalajų rožinėje druskoje yra nedidelis kiekis įvairių mineralų, įskaitant kalcį, kalį, magnį ir geležį, kurie suteikia jai būdingą rausvą atspalvį. Jūros druskoje taip pat yra mineralų, tačiau skirtingomis koncentracijomis ir proporcijomis.

Skonis: Himalajų rožinė druska yra švelniai saldaus ir šiek tiek kartaus skonio, o jūros druska – ryškesnio sūroko skonio.

Tekstūra: Himalajų rožinė druska yra rupios tekstūros dėl didesnių kristalų, o jūros druska gali turėti įvairių tekstūrų – nuo ​​smulkios iki stambios.

Naudojimas: Himalajų rožinė druska dažnai naudojama kaip apdailos druska ir yra populiari dėl savo estetinio patrauklumo. Jis taip pat naudojamas gaminant maistą ir kaip įvairių sveikatos ir sveikatingumo produktų sudedamoji dalis. Jūros druska plačiai naudojama gaminant maistą, konservuojant maistą ir kaip prieskoninė medžiaga.