Kur galima nusipirkti statinių?

* Amatų alaus daryklos: Daugelis vietinių alaus daryklų parduoda statines visuomenei tiesiai iš savo čiaupo arba per platintoją.

* Didesnės alaus daryklos: Kai kurios didesnės alaus daryklos, tokios kaip Sierra Nevada ir Lagunitas, taip pat parduoda statines visuomenei.

* Gėrimų platintojai: Gėrimų platintojai yra įmonės, parduodančios alų, vyną ir stipriuosius gėrimus barams ir restoranams. Kai kurie platintojai statines parduoda ir vartotojams.

* Internetiniai mažmenininkai: Yra keletas internetinių mažmenininkų, parduodančių statines visuomenei. Kai kurie iš populiariausių internetinių statinių mažmenininkų yra „MoreBeer!“, „KegWorks“ ir „Williams Warn“.

Kai perkate statinę, atkreipkite dėmesį į keletą dalykų:

* Alaus rūšis: Galima įsigyti įvairių rūšių alaus statinių, įskaitant IPA, pilsners, stouts ir porterius. Pasirinkite alaus stilių, kuris patiks jums ir jūsų svečiams.

* Statinės dydis: Statinės būna įvairių dydžių, dažniausiai nuo 1/4 statinės (5 galonų) iki pilnų statinių (15 galonų). Jums reikalingos statinės dydis priklausys nuo žmonių, kuriuos planuojate aptarnauti, skaičiaus.

* Kaina: Statinių kaina skiriasi priklausomai nuo alaus rūšies ir statinės dydžio. Tikimasi mokėti nuo 50 USD iki 200 USD už statinę.

Išsirinkę statinę ir įsigiję ją turėsite laikyti šaltai ir tinkamai laikyti. Stačias galima laikyti šaldytuve arba kezeryje (šaldytuve, specialiai sukurtame alaus statinėms laikyti). Taip pat prie statinės reikės pritvirtinti CO2 baką, kad išpilstytumėte alų.

Jei nesate tikri, kaip laikyti ar išleisti statinę, instrukcijų galite paprašyti pardavėjo, kur jį įsigijote. Taip pat internete galite rasti daug informacijos apie alaus statinių laikymą ir išpilstymą.

Statinės yra puikus būdas mėgautis šviežiu, skaniu alumi iš čiaupo namuose. Vadovaudamiesi šiais patarimais galite užtikrinti, kad statinė išliks šviežia ir skani, kad galėtumėte mėgautis jums ir jūsų svečiams.