Kaip atšildyti šaldytus lukštentus pekano riešutus?

Norėdami atšildyti šaldytus lukštentus pekano riešutus, galite naudoti du veiksmingus būdus:

1. Šaldytuvo atšildymas:

a. Sušaldytus pekano riešutus perkelkite iš šaldiklio į šaldytuvą, įsitikindami, kad jie yra sandariame inde arba laikymo maišelyje.

b. Leiskite pekano riešutams lėtai atitirpti šaldytuve keletą valandų arba per naktį. Šis metodas išsaugo pekano riešutų skonį ir tekstūrą.

2. Atšildymas šaltu vandeniu:

a. Sušaldytus pekano riešutus sudėkite į sandarų šaldymo maišelį.

b. Panardinkite sandarų maišelį į dubenį, pripildytą šalto vandens. Venkite šilto ar karšto vandens, nes tai gali neigiamai paveikti pekano riešutų kokybę.

c. Leiskite pekano riešutams atitirpti šaltame vandenyje maždaug nuo 30 minučių iki valandos, pusę pakeisdami vandenį, kad užtikrintumėte tolygų atšildymą.

d. Išimkite pekano riešutus iš vandens ir prieš naudodami nusausinkite.

Nepamirškite atšildyti pekano riešutų kambario temperatūroje arba šalia šilumos šaltinių, nes tai gali turėti įtakos jų šviežumui ir sugesti. Taip pat patartina nedelsiant panaudoti atšildytus pekano riešutus arba per kelias dienas laikyti juos šaldytuve.