Kodėl toks pavadinimas Naminės bulvytės?

Naminės bulvytės gavo savo pavadinimą, nes paprastai buvo gaminamos iš bulvių, kurios buvo auginamos ir nuskintos namuose. Ankstyvieji Šiaurės Amerikos gyventojai dažnai turėjo nedidelius sodus, kuriuose patys augindavo daržoves. Bulvės buvo įprastas augalas, iš jų dažnai buvo gaminami įvairūs patiekalai, įskaitant namines bulvytes.

Terminas „naminės bulvytės“ pirmą kartą pasirodė 1857 m., Mary Randolph kulinarinėje knygoje „The Virginia Housewife“. Savo recepte Randolph ragino naudoti „šaltas virtas bulves, supjaustytas griežinėliais ir keptas svieste arba taukuose“. Šis receptas labai panašus į šiandieninį naminių bulvyčių gaminimo būdą.

Naminės bulvytės yra populiarus pusryčių maistas Jungtinėse Valstijose. Jie dažnai patiekiami su kiaušiniais, šonine ir skrebučiais. Jie taip pat gali būti naudojami kaip garnyras prie kitų patiekalų, tokių kaip mėsainiai, kepta vištiena ir kepsniai.

Naminės bulvytės – universalus ir skanus patiekalas, kuriuo gali mėgautis įvairaus amžiaus žmonės. Jie primena paprastus namų ruošos malonumus.