Ar saugu virti ir valgyti 2 metų senumo šaldytą pekano pyragą?

Ne, nesaugu gaminti ir valgyti 2 metų senumo šaldytą pekano pyragą.

Nors komerciniais tikslais parduodamuose pekano riešutuose gali būti naudojami papildomi konservantai, 2 metų laikotarpis yra pakankamas laikas, kad kitos užteršimo formos galėtų paveikti pyragą be matomų požymių (pvz., pelėsių). Tai gali sukelti apsinuodijimą maistu.

Jei kyla abejonių, visada geriau išmesti, o ne valgyti.