Kiek baltymų yra sojos riešutuose?

Sojos riešutai yra puikus augalinių baltymų šaltinis, 100 gramų porcijoje suteikiantis apie 20 gramų baltymų. Dėl to jie yra geras pasirinkimas vegetarams ir veganams, ieškantiems daug baltymų turinčių užkandžių ar maisto papildų. Sojų riešutuose taip pat yra kitų būtinų maistinių medžiagų, tokių kaip skaidulos, vitaminai ir mineralai, todėl jie yra maistingas ir patenkinamas sveikai mitybai tinkantis pasirinkimas.