Ką britai valgo per laidotuves?

Jungtinėje Karalystėje, kaip ir daugelyje kultūrų visame pasaulyje, maistas vaidina svarbų vaidmenį laidotuvėse ir gedulo ritualuose. Tradiciniai britų laidotuvių maisto produktai skiriasi priklausomai nuo regiono ir asmeninių pageidavimų, tačiau kai kurie įprasti produktai yra šie:

1. Sumuštiniai: Didžiosios Britanijos laidotuvėse dažnai patiekiami sumuštiniai, kuriuos paprastai sudaro paprasti įdarai, tokie kaip kumpis ir sūris, kiaušinių salotos arba agurkų sumuštiniai.

2. Paplotėliai: Paplotėliai, kurie yra maži, tankūs ir šiek tiek saldūs kepiniai, yra dar vienas įprastas pasiūlymas britų laidotuvėse. Jie dažnai patiekiami su uogiene ir grietinėle arba sviestu.

3. Tortai: Pyragai, ypač vaisių pyragai, dažnai patiekiami per britų laidotuves. Šie pyragaičiai paprastai yra tankūs, drėgni ir užpildyti džiovintais vaisiais, riešutais ir prieskoniais.

4. Arbata ir kava: Arbata ir kava yra populiarūs gėrimai Britanijos laidotuvėse, dažniausiai prie jų pridedami sausainiai ar sausainiai.

5. Patogus maistas: Kai kurios šeimos nusprendžia patiekti patogų maistą per laidotuves, pavyzdžiui, kepsnius, pyragus ar kitus tradicinius britų patiekalus, kurie turi sentimentalią vertę mirusiajam ir jų artimiesiems.

6. Alkoholis: Alkoholiniai gėrimai, tokie kaip alus, vynas ir stiprieji alkoholiniai gėrimai, taip pat gali būti patiekiami per britų laidotuves, tačiau jų vartojimas dažnai yra ribotas ir gerbiant niūrią progą.

7. Regioniniai patiekalai: Be šių bendrųjų dalykų, laidotuvių maistas taip pat gali skirtis regionuose. Pavyzdžiui, kai kuriose Anglijos vietose gaminamas patiekalas, vadinamas „laidotuvių pyragu“, kurį sudaro mėsos ir bulvių pyragas, padengtas tešlos pluta.

8. Namų ruoštas maistas: Šeimos narių ar draugų ruošiami naminiai valgiai dažnai laikomi prasmingiausiomis ir širdžiai mieliausiomis aukomis per britų laidotuves, kurios yra meilės ir velionio atminimo gestas.