Ar vištiena košeriniame restorane priskiriama mėsai?

Ne, vištiena pagal košerinės mitybos įstatymus paprastai nelaikoma mėsa. Tradicinėje žydų virtuvėje mėsa konkrečiai reiškia žinduolius, tokius kaip jautiena, ėriena ir veršiena. Paukštiena, įskaitant vištieną, yra priskiriama atskirai „fleischig“ arba „fleishig“, o tai reiškia, kad ji vis dar atitinka košerinius reglamentus.