Ar nebromuoti miltai yra košeriniai Velykoms?

Nebromuoti miltai Velykų proga nėra košeriniai, nes juose gali būti chametzo, kuris yra bet koks maistas, pagamintas iš kviečių, miežių, rugių, avižų ar speltos. Šie grūdai yra draudžiami per Paschą, nes manoma, kad dėl jų izraelitai kentėjo vergijoje Egipte.

Bromuoti miltai gaminami iš kalio bromato – cheminės medžiagos, kuri padeda sustiprinti miltus ir padaryti juos elastingesnius. Bromuotų miltų neleidžiama naudoti per Paschos šventę, nes jie laikomi kitniyot, ty maisto rūšimi, kuri nėra specialiai uždrausta Toroje, bet vis tiek vengiama per Paschą.

Yra keletas nebromuotų miltų prekių ženklų, kurie yra sertifikuoti kaip košeriniai Velykų proga, tačiau prieš perkant svarbu atidžiai patikrinti etiketę.