Kodėl chalos duona yra košerinė?

Challah duona yra košerinė, nes ji gaminama pagal žydų mitybos įstatymus. Šie įstatymai, žinomi kaip kashrut, nurodo, kokius maisto produktus leidžiama valgyti ir kaip jie turi būti paruošti.

Chala duona gaminama iš miltų, vandens, mielių ir druskos. Visi šie ingredientai yra košeriniai ir yra sujungti taip, kad nebūtų pažeisti jokie kašruto įstatymai. Pavyzdžiui, mielės neturi liestis su jokiais pieno produktais, todėl duona taptų nekošeriška. Be to, prieš kepant išimamas nedidelis tešlos gabalėlis ir sudeginamas kaip simbolinė auka Dievui.

Challah duona yra tradicinė žydų duona, kuri dažnai naudojama religinėms ceremonijoms, tokioms kaip šabas ir šventės. Tai taip pat populiari duona kasdieniniam maistui. Tai skani ir universali duona, kuria gali mėgautis visų tikėjimų žmonės.