Iš kokios vietos atkeliauja jogurtas?

Jogurtas gaunamas iš pieno, kurį fermentavo bakterijos. Bakterijos paverčia laktozę, piene esantį cukrų, pieno rūgštimi, kuri suteikia jogurtui būdingą aštrų skonį. Jogurtas gaminamas daugelyje pasaulio šalių, tačiau manoma, kad jis kilęs iš Vidurinės Azijos.