Koks yra taco surf taco receptas?

• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus

• 1/2 stiklinės susmulkinto svogūno

• 1/2 stiklinės smulkintos žaliosios paprikos

• 1/2 stiklinės smulkintos raudonosios paprikos

• 2 skiltelės česnako, susmulkintos

• 1 svaras maltos jautienos

• 1/2 puodelio taco prieskonių

• 1 (15 uncijų) skardinė juodųjų pupelių, nuplaunama ir nusausinta

• 1 (15 uncijų) skardinė kukurūzų, nusausinta

• 1 (10 uncijų) skardinė kubeliais pjaustytų pomidorų su žaliais čili pipirais, nenusausinti

• 1/4 puodelio susmulkintos šviežios kalendros

• 12 taco kriauklių

Instrukcijos:

1. Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Sudėkite svogūną, žaliąją papriką, raudonąją papriką ir česnaką ir kepkite, kol suminkštės, maždaug 5 minutes.

2. Į keptuvę įpilkite maltos jautienos ir taco prieskonių ir kepkite, kol jautiena apskrus, maždaug 5 minutes.

3. Į keptuvę suberkite juodąsias pupeles, kukurūzus, pomidorus ir kalendrą ir išmaišykite, kad susimaišytų. Užvirkite ir virkite 5 minutes, kad skoniai susimaišytų.

4. Taco lukštus pašildykite pagal pakuotės instrukcijas.

5. Norėdami surinkti taco, įdėkite taco lukštą ant lėkštės. Į kevalą įpilkite jautienos ir daržovių įdaro, tada uždėkite mėgstamų priedų, tokių kaip tarkuotas sūris, salotos, pomidorai, grietinė ir gvakamolė.