Kokie vaisiai auga laukinėje Meksikoje?

Meksikoje gausu biologinės įvairovės, o laukinėje šalyje auga daugybė vaisių rūšių. Štai keli pavyzdžiai:

1. Kaktuso vaisiai (dygliuotos kriaušės) :Kai kurios kaktusų rūšys gamina valgomus vaisius, vadinamus dygliuotomis kriaušėmis arba „tunais“. Šie vaisiai yra saldaus, sultingo minkštimo ir dažnai naudojami gėrimams, desertams ir konservams gaminti.

2. Gvajavos :Gvajavos yra atogrąžų vaisiai su žalia, geltona arba rausva oda ir saldžiu ir aštriu minkštimu. Paprastai jie valgomi švieži, bet taip pat gali būti naudojami sultims, uogienėms ir kitiems produktams gaminti.

3. Papajos :Papajos yra dideli, pailgi vaisiai su saldžiu, sultingu ir šiek tiek muskusinės oranžinės spalvos minkštimu. Jie dažnai vartojami švieži, bet taip pat gali būti naudojami salotoms, desertams ir kaip mėsos minkštiklių sudedamoji dalis.

4. Jicamas :Jicamas yra šakninės daržovės, kilusios iš Meksikos. Jie turi šiek tiek saldų ir traškų minkštimą ir dažniausiai valgomi žali arba naudojami salotoms, sriuboms ir bulvytėms.

5. Laukinės gervuogės (Zarzamoras) :Laukinės gervuogės auga daugelyje Meksikos vietų. Jos mažesnės už auginamas gervuoges, bet turi koncentruotą, saldų skonį.

6. Laukinės braškės (Fresas) :Laukinės braškės dažniausiai aptinkamos Meksikos aukštesniuose regionuose. Jie yra maži ir aromatingi, saldaus ir aštraus skonio.

7. Nansai :Nances yra maži, apvalūs vaisiai su geltonai oranžine odele ir saldžiarūgščiu minkštimu. Jie dažnai naudojami gėrimams, uogienėms ir desertams gaminti.

8. Tejocotes :Tejocotes yra maži, apvalūs vaisiai su ryškiai raudona odele ir aštraus, rūgštaus skonio. Jie naudojami tradicinėje Meksikos virtuvėje gaminant saldainius, konservus ir gėrimus.

9. Pitajos (drakono vaisiai) :Pitajos yra atogrąžų vaisiai su ryškiai rausva arba geltona oda ir saldžiu, sultingu minkštimu su mažomis juodomis sėklomis. Dėl savo unikalios išvaizdos ir skonio jie tampa vis populiaresni visame pasaulyje.

10. Guanabanas :Guanabanas yra dideli, žali vaisiai, kurių minkštimas yra kreminis, panašus į varškę, saldaus ir aštraus skonio. Jie dažnai naudojami sultyse, kokteiliuose ir kituose gėrimuose.

11. Zapotes :Zapotės yra apvalios arba ovalios formos vaisiai su žalia arba ruda odele ir saldžiu bei sultingu minkštimu. Paprastai jie valgomi švieži arba naudojami desertams ir kitiems kulinariniams gaminiams.

Tai tik keli daugelio Meksikoje laukinių vaisių pavyzdžiai, demonstruojantys turtingą ir įvairų šalies augalų gyvenimą.