Kodėl XVIII amžiuje pica išpopuliarėjo tarp neturtingų Neapolio žmonių?

Asistentas

Pica neišpopuliarėjo tarp neturtingų Neapolio žmonių XVIII amžiuje. Priešingai populiariems įsitikinimams, pica niekada nebuvo laikoma „vargšų“ maistu. Tiesą sakant, iš pradžių tai buvo prabangos prekė, kuria mėgavosi turtingieji.

Pica, kaip mes žinome šiandien, atsirado XVIII amžiaus pabaigoje Neapolyje, Italijoje, kaip greitas ir prieinamas valgis darbininkų klasei. Tik XIX amžiuje pica pradėjo plisti visame pasaulyje ir išpopuliarėjo tarp visų socialinių sluoksnių.