Kaip beduinai gavo druskos?
Beduinai savo druską gavo iš Arabijos įlankos krantų. Prekyba druska, kuri šimtmečius vaidino svarbų vaidmenį Arabijos komerciniame gyvenime, kilo iš Persijos įlankos jūrininkų bendruomenių.
Pėsčiomis, asilais ar kupranugariais, maži karavanai iš vidaus rudenį lėtai judėjo į rytus, ieškodami brangios prekės. Pirmasis etapas buvo Umm Saido pakrantė. Iš čia prekybos kelias ėjo į sausumą per didžiulę smėlio dykumą, vadinamą Rub al-Khali (Tuščiu kvartalu), po gręžinių, kol sutiko Wadi Batin dabartinių Jungtinių Arabų Emyratų Hajaro kalnagūbrio papėdėje. Kelionę leido protarpiais pakeliui nuskandinti šuliniai. Perėjus šiaurinę dykumą, kelias ėjo per Hajar kalnagūbrį ir per pakrantės lygumą iki jūros Ras al-Khaimah. Čia beduinų druskos prekeiviai stovyklaudavo keletą savaičių, pirkdavo druską ir parūpindavo atsargų grįžimui namo. Nebuvo neįprasta, kad druskos prekeiviai pasitraukdavo šešis mėnesius ar ilgiau. Beduinų gentys naudojo kupranugarius ir asilus, kad parvežtų 200 svarų druskos sveriančius krovinius namo.
Druskos kelias buvo žinomas kaip darb at-tamil (druskos kelias) arba darb al-malah (druskos kelias). Jis ėjo iš Al-Kharj per Al-Ahsa į Omaną. Kitas karavanų kelias į pietų Arabijos druskingas vietoves išėjo iš Buraidos oazės, ėjo į rytus nuo Tabuko ir susijungė su Tabuko-Medina karavanų keliu prie al-Khuraybat šulinių. Iš čia maršrutas išsiskyrė:vienas tęsiasi į Mediną, o kitas veda į šiaurės rytus iki al-Qurayyah šulinių, netoli Dhankhal druskos laukų.
Druskos kasybos Danchale, Saudo Arabijoje, istorija
Dhankhal kaimas yra maždaug 100 mylių į šiaurės rytus nuo Medinos. Druską čia senovėje išgaudavo ir nabatėjai, ir romėnai. Žlugus Romos imperijai, Dhankhal tapo musulmonų kalifato kontroliuojamos teritorijos dalimi, o druskos kasyklos tapo ypač vertingais ištekliais.
Pasibaigus Osmanų valdžiai 1918 m., Dhankhal ir toliau buvo didelių druskos kasyklų vieta. Pirmoji Saudo Arabijos komercinė druskos kasykla čia buvo įkurta 1953 m. Aštuntajame dešimtmetyje veikė septynios druskos kasyklos. Didžiausią produkcijos kiekį pasiekė 1984 m. – 1 225 000 tonų. Šiuo metu Danchale veikia viena druskos kasykla.
Previous:Ar žmonės valgo naan duoną ypatinga proga?
Next: Ant kokių apsinuodijimo maistu bakterijų dažniausiai gali augti?
Maistas ir gėrimai


- Ar neriebi varškė tinka angliavandenių dietai?
- Kaip tikrinate aukštos kokybės krištolo stiebus?
- Kaip virškinamas pieno kokteilis?
- Kiek kainuoja 40Oz alaus butelis NC?
- Kaip gauti daugiau mėsos ant kojų ir rankų?
- Ar vaikštynės druskos ir acto traškučiai yra košeriniai
- Kokie buvo 2008 m. jūros vištienos pardavimai?
- Kaip kepate papriką?
Vidurio Rytų maisto
- Ką žmonės valgydavo ilgose kelionėse?
- Ką valgė kariai, gamindami maistą?
- Kokį maistą valgė kareiviai knygoje „Private Peaceful“?
- Koks yra vietinis maistas Barbadose?
- Kaip Sunoksta datos (4 žingsniai)
- Kodėl kariškių aprūpinimas maistu yra žinoma netvarka?
- Kur yra žarnynas?
- Kurioje šalyje atsirado svogūnas?
- Koks buvo maistas pilietiniame kare?
- Kur galima gauti avokadų aliejaus Pakistane?
Vidurio Rytų maisto
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto
