Iš kur atsiranda čili?

Aitriosios paprikos kilę iš Amerikos. Pirmą kartą jie buvo prijaukinti Meksikoje ir Centrinėje Amerikoje ir išplito į likusį pasaulį per prekybą ir tyrinėjimus. Šiandien aitriosios paprikos auginamos daugelyje atogrąžų ir subtropinių regionų visame pasaulyje ir yra esminis daugelio virtuvių ingredientas.