Kodėl žydai pieno produktus maišo su mėsa?

Žydai nemaišo pieno produktų su mėsa. Pagal žydų mitybos įstatymus, vadinamus kašrutu, mėsa ir pieno produktai turi būti laikomi atskirai ir nevartoti kartu. Ši taisyklė pagrįsta Biblijos ištrauka Išėjimo 23:19, kurioje teigiama:„Nevirk ožkos jos motinos piene“.