Kas buvo mėnulis ir kaip jis gavo savo pavadinimą?

Moonshine yra nelegaliai pagamintas distiliuotas spiritas, paprastai gaminamas iš fermentuotos kukurūzų košės. Jis taip pat vadinamas nelegaliu viskiu, bootleg whiskey arba baltuoju žaibu.

Manoma, kad pavadinimas „moonshine“ atsirado XVIII amžiuje, kai į Ameriką atvykę škotai ir airiai ėmė nelegaliai distiliuoti viskį Apalačų kalnuose. Jie dažnai tai darydavo naktį, kai teka mėnulis, kad valdžia jų nepastebėtų. Teigiama, kad pavadinimas „moonshine“ taip pat reiškia tai, kad šis gėrimas dažnai buvo gaminamas mėnulio šviesoje, kai nebuvo matyti distiliuotojų.

Amerikos revoliucijos metu moonshine buvo populiarus gėrimas tarp kolonistų, kurie juo skrudino pergalę prieš britus. XIX amžiaus pradžioje moonshine buvo plačiai gaminamas Jungtinėse Valstijose ir dažnai buvo naudojamas kaip valiuta mainų sandoriuose.

Tačiau moonshine gamyba ir pardavimas tapo neteisėtu Jungtinėse Valstijose, kai 1920 m. buvo priimtas Nacionalinis uždraudimo įstatymas. Dėl šio įstatymo buvo uždrausta gaminti, gabenti ar parduoti alkoholinius gėrimus, kurių alkoholio kiekis didesnis nei 0,5%. Moonshine ir toliau buvo gaminamas nelegaliai per visą draudimo laikotarpį ir dažnai buvo parduodamas juodojoje rinkoje.

1933 m. panaikinus draudimą, mėnulio gamyba sumažėjo, tačiau ji niekada visiškai neišnyko. Šiandien moonshine vis dar gaminamas nedideliais kiekiais Jungtinėse Valstijose ir dažnai parduodamas vietinėse alkoholinių gėrimų parduotuvėse.