Ar galite mirtinai užspringti persiko sėkla?

Nors persikų sėklose yra amigdalino, kuris gali išskirti cianidą, kai nuryjama dideliais kiekiais, jo kiekis vienoje sėkloje yra nepakankamas, kad užspringtų ar apsinuodytų cianidu. Tačiau, jei vartojamos kelios persikų sėklos, ypač mažiems vaikams, gali kilti virškinimo sutrikimo arba pernelyg didelio amigdalino kiekio nurijimo pavojus, o tai gali sukelti sveikatos komplikacijų. Svarbu tinkamai kramtyti ir nenuryti didelių vaisių sėklų, įskaitant persikų sėklas, gabalėlių, kad sumažintumėte galimą riziką.