Kokius populiarius maisto produktus jie valgo Jungtinėje Karalystėje?

Jungtinė Karalystė turi turtingą ir įvairią maisto kultūrą, kurią įtakoja jos istorija, geografija ir imigracijos modeliai. Štai keletas populiariausių maisto produktų JK:

1. Žuvis ir traškučiai: Šį klasikinį britų patiekalą sudaro kepta žuvis, dažniausiai menkė arba juodadėmė menkė, patiekiama su storai supjaustytais traškučiais (gruzdintomis bulvytėmis). Prie jo dažnai pridedami minkšti žirniai, tartarinis padažas ir citrinos gabalėlis.

2. Bangers and Mash: Kitas ikoniškas britų patiekalas, bangers ir košė, susideda iš dešrelių (bangers), patiekiamų su bulvių koše, padažu ir kartais minkštais žirneliais ar keptais svogūnais.

3. Skrudinta vakarienė: Tradicinis sekmadienio valgis, kepta vakarienė, paprastai apima keptą mėsą (pvz., jautieną, vištieną ar kiaulieną), keptas bulves, daržoves (dažnai morkas, brokolius ir kopūstus) ir padažą.

4. Piemens pyragas / namelio pyragas: Piemens pyragas gaminamas iš avienos, o kotedžų pyragas – iš jautienos. Abu patiekalai susideda iš faršo sluoksnio, sumaišyto su daržovėmis, užpilto bulvių koše ir iškeptu.

5. Visi angliški pusryčiai: JK populiarūs sotūs pusryčiai – sotieji angliški pusryčiai:kepti kiaušiniai, šoninė, dešrelės, keptos pupelės, pomidorai, grybai, skrebučiai ir arbata.

6. Vištiena Tikka Masala: Šis populiarus Indijos patiekalas, kilęs iš Pandžabo regiono, tapo britų mėgstamiausiu. Jį sudaro vištiena, marinuota jogurte ir prieskoniuose, kepta ant grotelių ir virta kreminiame pomidorų padaže.

7. Popiečio arbata: Esminė britų tradicija, popietės arbata apima arbatos gėrimą, kartu su lengvais užkandžiais, tokiais kaip agurkų sumuštiniai, paplotėliai su krešuliu kremu ir uogiene, pyragaičiai ir nedideli pyragaičiai.

8. Scotch Eggs: Tai kietai virti kiaušiniai, įvynioti į dešrų mėsą, aplieti džiūvėsėliais ir kepti.

9. Juodasis pudingas: Kraujinės dešros rūšis, juodasis pudingas, gaminamas iš kiaulės kraujo, kiaulienos riebalų ir avižinių dribsnių ir dažnai kepamas pusryčiams.

10. Želė unguriai: Tradicinis Londono patiekalas, drebučiai unguriai yra virti unguriai, patiekiami pikantiškoje želė.

11. Lipnus iriso pudingas: Drėgnas, garuose virtas biskvitas, užpiltas sodriu iriso padažu ir dažnai patiekiamas su vaniliniais ledais.

12. Krumpeliai: Stori, biskvito, ant grotelių kepami pyragaičiai, kurie dažnai skrudinami ir tepami sviestu, uogiene ar medumi.

13. Sukrešėjęs kremas: Pietvakarių Anglijoje ypač populiarus tirštas, kreminis pieno produktas, dažnai naudojamas desertams, pavyzdžiui, paplotėliams.

14. Malteseriai: Populiarus šokoladinis saldainis, pagamintas iš salyklo ekstrakto ir padengtas pienišku šokoladu.

15. Vimto: Vaisių skonio, nuoširdus gaivusis gėrimas, ypač populiarus JK.