Koks buvo maistas mano kalno pusėje?

Knygoje „On My Side of the Mountain“ jauno Samo Gribley mitybą daugiausia sudaro maistas, kurį jis renka, medžioja ir gamina sau dykumoje. Štai keletas knygoje minimų maisto produktų pavyzdžių:

1. Triušis :Semui pavyksta pagauti triušius, kurie jo racione tampa svarbiu mėsos šaltiniu. Jis aprašo, kaip gaudo juos spąstais ir gamina triušienos troškinį.

2. Uogos :Semas renka miško uogas, tokias kaip mėlynės, avietės ir gervuogės. Jis valgo juos šviežius, kai tik yra, o kai kuriuos išsaugo džiovindamas vėlesniam vartojimui.

3. Žuvis :Semas gaudo žuvis iš netoliese esančio ežero ir upelio, naudodamas rankų darbo žvejybos įrankius. Jis mini tokias rūšis kaip upėtakis ir ešeriai.

4. Šaknys ir augalai :Semas atpažįsta ir naudoja valgomas šaknis, riešutus ir augalus savo mitybai papildyti. Jis iškasa laukinius pastarnokus, skina giles, vartoja tam tikrų rūšių žalumynus ir grybus.

5. Sap :Pavasarį Semas sužino, kad gali rinkti ir gerti klevų sulą. Jis apibūdina sulos laikymą tuščiaviduriuose rąstuose ir mėgavimąsi ja kaip saldų skanėstą.

6. Kiaušiniai :Semas atranda laukinio kalakuto lizdą ir surenka kiaušinius. Jis taip pat šalia savo prieglaudos pasistato paprastą spąstą, kad gaudytų kitus paukščius, o tai suteikia jam kiaušinių šaltinį.

7. Riešutai :Be gilių, Samas taip pat renka lazdyno, graikinius ir hikorio riešutus. Tai yra sveikų riebalų ir baltymų šaltinis.

8. Elniai :Semas turi ribotas galimybes sumedžioti didesnį žvėrieną, tačiau jis užsimena apie lanko ir strėlės gaminimą ir galiausiai jam pavyksta sėkmingai sumedžioti elnią.

9. Miltai ir kepiniai :Semas naudojasi kviečiais, paliktais apleistoje sodyboje. Jis sumala kviečius į miltus ir kepa duoną, bandeles ir kitus kepinius.

10. Daržovės :Semas šalia savo pastogės pasodina nedidelį darželį. Jis augina tokius augalus kaip moliūgai, kukurūzai ir pupelės.

11. Vanduo :Per visą istoriją Semas labai pasikliauja švariu ežero ir upelio vandeniu, kad hidratuotų.

Svarbu pažymėti, kad būdamas dykumoje Semas taip pat susidūrė su tam tikrais iššūkiais ieškodamas maisto. Būdavo stokos laikotarpių, kai jis stengdavosi rasti ar sugauti pakankamai maisto. Tačiau pasinaudodamas savo išradingumu ir gamtos pažinimu, jam pavyko išgyventi ir išsilaikyti iš įvairių laukinių maisto šaltinių.