Kas yra stalo dhote meniu?

„Table d'hôte“ (iš prancūzų kalbos reiškia „šeimininko stalas“) yra maitinimo rūšis, kai už fiksuotą kainą siūlomas kelių patiekalų meniu. Paprastai jis patiekiamas restoranuose, kurių specializacija yra tradicinė arba regioninė virtuvė. Meniu paprastai atspausdinamas ir pateikiamas pietautojams sėdint, jame gali būti užkandžių, pagrindinių patiekalų ir desertų. Kai kuriuose stalo d'hôte meniu taip pat gali būti gėrimų, tokių kaip vynas ar alus.

„Table d'hôte“ meniu dažnai laikomas ekonomiškesniu pasirinkimu, palyginti su atskirų patiekalų užsakymu iš meniu, nes į fiksuotą kainą įeina visi patiekalai. Jie taip pat leidžia pietautojams paragauti įvairių patiekalų, nereikalaujant atskirai pasirinkti kiekvieno patiekalo. Be to, stalo d'hôte meniu gali būti geras būdas paragauti firminių restorano patiekalų ar vietinių patiekalų.

Svarbu pažymėti, kad stalo d'hôte meniu siūlomi patiekalai paprastai yra iš anksto nustatyti ir gali turėti ribotas pritaikymo ar keitimo galimybes. Kai kurie restoranai taip pat gali pasiūlyti keletą skirtingų meniu, kurių kiekvienas turi savo patiekalų rinkinį.