Kokios yra dvi maitinimo įstaigų klasifikacijos?

1. Komercinės maitinimo įstaigos: Tai įstaigos, kurios ruošia ir patiekia maistą plačiajai visuomenei, pavyzdžiui, restoranai, kavinės, maitinimo paslaugos. Paprastai jos yra pelno siekiančios įmonės ir veikia pagal vietines sveikatos ir saugos taisykles.

2. Nekomercinės maitinimo įstaigos: Tai įstaigos, kurios ruošia ir patiekia maistą ribotai ar konkrečiai žmonių grupei, pavyzdžiui, mokyklos, ligoninės, įmonių kavinės. Jos dažnai yra ne pelno organizacijos ir gali veikti pagal kitokius reglamentus nei komercinės įstaigos.